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Wadakyu Katsuobushi Bonito Flocken 40g
Wadakyu Katsuobushi sind fein gehobelte, getrocknete Bonito-Flocken, eine Grundzutat der japanischen Küche. Sie werden für die Zubereitung der klassischen Dashi-Brühe verwendet oder als Topping über Okonomiyaki und Takoyaki gestreut. Intensiv im Geschmack und typisch rauchig-umami.
Getrocknete Bonito-Flocken
Für Dashi-Brühe
Rauchig-umami
6,09 €
Grundpreis
152,25 €/kg
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Produktdetails
Inhalt:
40
g
Marke: Wadakyu
Herkunftsland: Japan
Kontakt: Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V. - Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
Zutaten
Allergene
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g/ml
Brennwert
1563 kJ / 369 kcal
Fett
5.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
0.5 g
davon Zucker
0.5 g
Eiweiß
81 g
Salz
2.8 g
